Mundschenk Cuba de Fermentação de Cerveja

1.350,99 € incl. IVA
  • Panela com torneira dispensadora
  • Prateado
Número do artigo: 60002276
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  • 14 dias satisfação

Características especiais

  • A sua própria cerveja forte: set completo de 8 peças com cuba, peneira, recipiente para cereais, bomba de circulação e refrigerador de imersão para fazer a sua própria cerveja em casa  

  • Cuba de fermentação potente: elementos de aquecimento com 3000 W de potência para um aquecimento rápido e exato

  • Higiénico e conservador de sabores: cuba de aço inoxidável para limpeza fácil e

Detalhes do produto

Escura ou clara, com muita ou pouca fermentação, de trigo ou imperial, com a Cuba de Fermentação Mundschenk da Klarstein consegue o mosto caseiro mais adequado. Mesmo os amadores poderão tornar-se de forma simples em mestres das cervejas e terá sempre disponível um produto caseiro delicioso e refrescante!

Não importa se é amador ou um profissional, no que toca à produção de cerveja, a Cuba de fermentação Mundeschenk da Klarstein é um set completo e simples para a fermentação do mosto para a cerveja. O mosto é colocado na cuba de aço inoxidável com uma capacidade até 50 litros. Através de um painel de controlo simples com Display LCD pode regular manualmente a temperatura, o tempo de cozedura e a potência - ou poderá simples e comodamente colocar em modo automático. Com uma potência de 3000 W, os elementos de aquecimento fermentam o mosto. A cuba alcança a temperatura desejada muito rapidamente e depois mantém por várias horas uma temperatura constante. Como contém um visor integrado poderá sempre verificar em qual dos 6 níveis a cuba se encontra.

Também especialmente prático é a gama de acessórios que a Cuba de Fermentação Mundschenk da Klarstein contém, que o vão ajudar em todo o processo: uma peneira e um recipiente de cereais permitem-lhe remover os grãos do amido. O mosto é facilmente mexido com a bomba de circulação. Para o refinamento do mosto é utilizado o Refrigerador de Imersão da Klarstein. Através das suas 10 bobinas de 25 cm de diâmetro a passagem de água fria para resfriar o mosto quente é feita de forma rápida e segura. Depois disso, só tem que ser transferido para a cuba de fermentação através da torneira de drenagem. Todas as peças são feitas de aço inoxidável 304. Com este tipo de aço, nenhum sabor de metal ficará na sua cerveja e após a sua utilização é facilmente limpo.

Prefere uma cerveja fresca ou prefere ter a sua própria cervejaria em casa? Nada mais simples: com a Cuba de Fermentação Mundschenk da Klarstein, qualquer amador obterá de forma simples o mosto ideal.

Atenção, na Alemanha a fabricação de cerveja tem de ser comparticipada aos Serviços Aduaneiros 

Características

  • Controlo manual ou automático do processo de fermentação
  • Até seis passos de fermentação programáveis
  • Temperatura, tempo e potência ajustáveis
  • Mostrador com os passos do processo de fermentação
  • Torneira de descarga com filtro de malha fina
  • Tampa de vidro resistente a temperaturas
  • Recipiente para cereais amovível para uma remoção fácil das borras
  • Bomba de circulação para uma mistura fácil  
  • Inclui peneiras para peneirar o mosto  
  • Interruptor no painel frontal do aparelho
  • Todas as partes de metal de aço inoxidável 304
  • Refrigerador de imersão com extremidades curvadas em tubos para fixar na cuba
  • Alimentação: 220-240V~ / 50-60Hz
Número do artigo: 60002276

Medidas & Ficha Técnica

Medidas da cuba:

  • Medidas: cerca de 43 x 80 x 42 cm (LxAxP)
  • Medidas interiores: cerca de 34,5 x 53 cm (ØxA)
  • Peso: cerca de 12 kg

Medidas do refrigerador de imersão:

  • Medidas da espiral de refrigeração: cerca de 25,5 x 37 x 34 cm (LxAxP)
  • Diâmetro da espiral: 25,5 cm
  • Diâmetro interior: 7,25 mm
  • Diâmetro exterior: 9,45 mm
  • Peso: cerca de 0,9 kg

Conteúdo do envio

  • 1 x Cuba
  • 2 x Peneira
  • 1 x Bomba de circulação
  • 1 x Recipiente para excedentes
  • 1 x Recipiente para cereais
  • 1 x Pega para o recipiente de cereais
  • 1 x Tampa de vidro
  • 1 X Refrigerador de imersão
  • Manual de Instruções em Alemão (Também disponível em Inglês) 

Entrega e envio

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Avaliação do cliente
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Opiniões de clientes de outros países
Avaliação comprovada 12/09/2024

Funktioniert bestens.

Funciona perfeitamente.

Avaliação comprovada 15/05/2022

Dieses Teil ist etwas für Fortgeschrittene aber auch Anfänger können damit brauen. Für die Herstellung von 30l empfele ich die 50l Version. Das gute ist man braucht nicht so viele extras. Ich selber verwende das Gerät wöchentlich um 30l Bier für unsere illegale Bar herzustellen. Das Ding kann locker 10 Sude im Monat abliefern. Also 300l im Monat war auch mein Rekord. Wer das Geld für den Klarstein hat kann auch direkt ne Zapfanlage dazu kaufen. Fassgärung und Zack! Außerdem epfehle ich die passenden konischen Gärbehälter von Klarstein kosten auch nochmal so 180 Steine. Alles in allem ist man mit 2000€-3000€ dabei und kann seine Bar selbst versorgen. Aber das lohnt sich. Ich braue z.B. nach Feierabend fange um 18 uhr an zu maischen und bin um 23 uhr fertig mit putzen. Und ab ins Bettchen.(Tag vorher schroten,Tag drauf impfen) Also wie gesagt damit kann man schon ordentlich was herstellen und muss faktisch nicht permanent dabei sein. Also brauen und nebenbei für die Prüfung lernen kein Problem. Ist also auch was für Studenten. Mit einer guten Programmierung muss man 4x zum Gerät! Einmaischen, Läutern und nachgießen und Treber raus(ca. 20 min), Hopfen, und abfüllen. Alles in allem gutes Teil einziger Nachteil ist die Ausbeute. Ich komme nicht unter 8 Plato beim Treberauswaschen (Nachguss) Man muss halt auch gröber schroten bei diesem Brausystem sonst stockt alles. Aber die Zeitersparnis und das einfache Handeling machen die 30-40% mehr Gerste locker wieder gut.

Esta parte é para cervejeiros avançados, mas iniciantes também podem preparar com ela. Para a produção de 30l recomendo a versão de 50l. O bom é que você não precisa de tantos extras. Eu mesmo uso o aparelho semanalmente para produzir 30l de cerveja para o nosso bar ilegal. Essa coisa pode facilmente entregar 10 cervejas por mês. Portanto, 300 l por mês também foi meu recorde. Se você tiver dinheiro para o Klarstein, também pode comprar um dispensador diretamente. Fermentação em barril e bang! Também recomendo os tanques de fermentação cônicos correspondentes da Klarstein, que também custam mais 180 pedras. Ao todo, você está lá com 2.000 € - 3.000 € e pode cuidar do seu bar sozinho. Mas vale a pena. Por exemplo, eu preparo depois do trabalho, começo a triturar às 18h e termino a limpeza às 23h. E para a cama (Moer no dia anterior, vacinar no dia seguinte) Então, como eu disse, você pode realmente produzir algo com isso e não precisa estar lá o tempo todo. Portanto, preparar e estudar para o exame ao mesmo tempo não é problema. Portanto, também é algo para os alunos. Com uma boa programação você tem que ir no aparelho 4 vezes! Triturar, clarificar e despejar e retirar os grãos gastos (aprox. 20 minutos), lúpulo e engarrafamento. No geral, a única desvantagem da parte boa é o rendimento. Não fico abaixo de 8 Platão ao lavar o grão gasto (pós-moldado). Você tem que moê-lo mais grosso com este sistema de fermentação, caso contrário, tudo falhará. Mas a economia de tempo e a facilidade de negociação compensam facilmente os 30-40% a mais de cevada.

Avaliação comprovada 30/10/2020

Als Neuling habe ich mich natürlich erst auf Youtube schlau gemacht, wie man damit umgeht. Selbst das noch etwas stümperhaft gebraute erste Bier wurde ein voller Erfolg! Dieses Gerät macht's einem ziemlich einfach.

Como novato, é claro, descobri como lidar com isso no YouTube. Mesmo a primeira cerveja, que foi preparada de forma um tanto desajeitada, foi um sucesso total! Este dispositivo facilita bastante.